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Mélilot
Melilotus officinalis

Plante herbacée bisannuelle de 30 à 80 cm de haut à tiges dressées, le mélilot a de nombreuses petites fleurs jaunes disposées en grappe allongée. Elle est très visitée par les abeilles et constitue un excellent engrais naturel. C’est pour cela qu’on la trouve fréquemment dans la rotation culturale de l’agriculture biologique .
L’eau florale de mélilot possède des propriétés calmantes, anti-inflammatoires, veinotonique, adoucissante et apaisante. Elle est conseillée pour les peaux sèches et sensibles sujettes aux rougeurs.